长乐市粮食局2016年度社会粮油供需平衡统计调查分析报告--油脂
http://www.clmsjg.com 2017-09-08 14:51:05 【字号 大 中 小】
长粮办〔2017〕13号
长乐市粮食局2016年度社会粮油供需平衡统计调查分析报告--油脂
福州市粮食局：
根据《转发省粮食局关于做好2016年度社会粮油供需平衡调查工作的通知》（榕粮购转〔2017〕1号）的要求，为准确掌握我县2016年度社会粮食供需平衡情况及社会粮食库存情况，为各级政府对粮食宏观调控提供依据，我局结合本市实际，积极给组织办量2016年1-12月对本市社会供需平衡进行抽样调查并对采集数据进行整理、审核、汇总、分析，现将调查情况报告如下:
一、基本情况
长乐市地处闽江口沿岸，全市常住人口72.1万人，其中城镇人口36.05万人，乡村36.05万人，2016年1-12月我们完成了35个农户的粮油收支平衡调查，2家非国有粮油加工企业、2家粮食经营转化企业的粮食收支平衡调查、8家餐饮企业、通过开展供需平衡调查工作，基本掌握了2016年度我市粮油供需基本情况，为摸清粮食总量平衡工作提供了重要依据。
二、2016年度社会粮食供需平衡调查情况
（一）加强组织领导，及时安排部署。为了扎实做好2016年度社会粮食、供需平衡统计调查工作，在省粮食局《关于做好2016年度社会粮食流通统计年报和社会粮食食用植物油及油料供需平衡调查工作的通知》文件下发后，我局召开了专门工作会议，由分管领导组织学习了省局有关文件精神，就社会粮油调查的时间、经费和户数进行了专题研究和布置，明确科室的具体人员负责实施，并下发了文件。
（二）制定调查工作方案。按照省粮食局《关于做好2016年度社会粮食流通统计年报和社会粮食食用植物油及油料供需平衡调查工作的通知》文件要求，我们及时制定了调查工作方案。主要调查内容：
1、农户固定调查点35户为调查对象。要求按布点收齐台帐，仔细核对数据，做到全面真实。
2、城镇居民固定调查点20户为调查对象。按社区类型和人口梯次进行调查，做到仔细准确。
3、国有粮食经营企业粮食收支平衡的调查，采取统计报表全面调查的方法。以2016年年报数为准，并包括承储的地方储备粮收支情况。
4、非国有粮食经营企业粮食收支平衡调查采取统计报表全面调查与简单随机抽样调查相结合的办法。
5、粮食转化企业、食用油收支平衡平衡调查，采取统计报表全面调查与类型抽样调查相结合的办法。重点做好转化用粮（油）企业粮油消费和主要杂粮品种供需平衡情况的调查。
6、省际间粮食和食用油及油料流向情况采取重点调查方法。将本市粮油经营或转化数量较大的企业作为调查重点，同时参考当地铁道、交通等部门的粮食运输量。
三、调查结果
1、年初库存：2016年初全市食用油及油料库存5226吨，其中：食用油经营企业库存4785吨.
2、本年食用油及油料供给30.2万吨，其中本年度食用油及油料产量29.5万吨。同比2015年食用油及油料供给量增加3.1万吨，食用油及油料产量增加5.8万吨。
3、本年食用油及油料需求30.5万吨，其中省外销售5.6万吨。消费需求中城镇人口口油消费0.36万吨，农村人口口油消费0.27万吨，工业用油1363吨。本年食用油及油料需求比2015年增加2.4万吨。消费需求增加主要是因为长乐外来人口增多。
4、本年末社会食用油及油料库存2742万吨，较2015年库存减少0.2万吨。其食用油经营企业库存0.23吨，较2015年末减少0.24万吨。
四、我市社会食用油及油料供需平衡现状
2016年,我市社会食用油及油料总体平衡。总供给30.22万吨，总需求30.47万吨，总供给小于总需求0.25万吨。食用油及油料供给除满足本地消费需求外，还需要从外地购进，其中市内县外购进7197吨。
五、2016年度餐饮企业粮油消费情况
本年度餐饮企业消费情况调查共抽调了10家，4家中小型餐饮业，3家为大型酒店。
这次抽样调查的10家餐饮企业、共计消费食油39500吨，其中豆油39500吨，人均每天消费油脂1.1两。
六、稳定发展我市油脂问题和建议
1、我市油料需求量大，主要是元成豆业加工大豆需求，来源依靠大量进口及部分省外购进。
2、本市大豆油消费量偏少，进口大豆加工成品油基本上销往省外。
3、本市没有专门花生油、调和油的压榨企业，油脂企业一般从省外购进，通过包装销售。
长乐市粮食局
2017年4月19日